广州市蓝天职业培训学院是经广州市人力资源和社会保障局批准成立的职业培训学院。具有独立法人资格和职业教育培训资质，集职业技能培训、岗位培训、职业资格鉴定、职业课程学习、职业指导为一体的综合性培训机构。学院针对社会的岗位需求，拓展职业上岗培训和技能培训考证、成人学历教育等课程和教育产品，充分发挥服务社会的功能。

我院与东南国际烹饪学校强强联合，打造现代化的实训基地，教学设备先进、生活配套设施齐全，半封闭式管理，配套有实训楼、多媒体理论教学楼、学生宿舍楼、饭堂、运动场、健身房、图书阅览室、体育活动室，大型会议报告厅等，为学员提供安全、舒适、健康的学习、生活环境。

东南国际烹饪学校(办学许可证：人社民4401164170002号)经人社、民政部门批准正式成立，培训业务范围包含中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师。主要设置了粤菜、川湘菜、西点、蛋糕裱花、中点、西餐、日韩料理等专业课程，开设了全日制班、考证辅导班以及业余兴趣班，面向社会招生，同时开展企业厨工厨艺内训(来校集训、送教上门)，承办单位厨艺赛事以及厨艺学习活动。学校与广东白云学院、广州华商职业学院、广东南方职业学院、国家开放大学等高校合作，开设了大专和本科班；学校与国内外部分大型餐饮连锁机构、知名酒店酒家以及国内外邮轮合作建立人才培养输送基地，合作培养和输送大量的烹饪餐饮人才，形成“技能培训+技能考证+学历教育+实习就业”一条龙服务的办学格局。

我们的优势：

品牌优势

与我学院联办的学历教育有多所省内知名院校，学员毕业后可获得由主办院校颁发的全国承认并可在国家高等教育网上查询的国民教育系列毕业文凭；符合条件的本科毕业学生可申报学士学位，对择业、招聘、提干、晋升、评职称、保岗换岗再就业是极为重要的依据，也是报考研究生、国家公务员的重要依据，社会信誉度高。

专业学制优势

专业全面且有特色，完全能满足各行各业学子对专业的需求。

教学优势

联合办学，师资丰裕，教学质量过硬；教师有独立命题权，学生毕业率高。

学习优势

学习灵活，利用晚上及周末等业余时间就近上课，还可以送教上门，在学员所在单位利用休息时间集中上课，工作学习两不耽误。

录取优势

各主办院校的招生计划较为丰余，可确保上线考生全部录取。同时本学院开设成人高考考前复习班，辅导有很强的针对性，可帮助考生轻松过关。

免试优势

因各种原因不能参加成人高等教育入学考试的在职人员，本学院开辟了网络教育、自学考试（小自考）专科本科免试就读方式。

专本同读优势

本学院提供普高专科+自考本科、成人专科+自考本科，网络专科+自考本科三种专本同读方式，在取得专科学籍的同时即读本科，两年或三年内同时拿到专科、本科两个毕业证书。

证书优势

报读我学院合作院校的学员，修完教学计划规定的课程，考试合格，除颁发专科、本科学历文凭外，还可以考取由人事劳动保障部、建设部门、南方电网等权威部门和行业颁发的相应的职业资格证书。学习期间表现和成绩良好以上的还可根据有关规定申请学士学位。